Inhalt: Wer will guten Kuchen haben, der muss haben 7 Sachen: 6 Grundzutaten und eine Portion Fantasie - fertig ist der Wunderteig! Wie unglaublich vielfältig der ist, weiß die Fangemeinde seit dem ersten Küchenratgeber 1 Teig - 50 Kuchen. Und jetzt endlich gibt es 50 ofenfrische, neue Rezepte nach dem Wunderteig-Prinzip. Mit dabei sind einfache Rührkuchen für jeden Tag, raffinierte Neukompositionen, Blechkuchen für viele und Torten für festliche Anlässe. Sonst bleibt natürlich alles beim Bewährten: Der Teig ist in nur einer Schüssel fix zusammengerührt, und das aus Zutaten, die ohnehin bei den meisten im Vorratschrank stehen - eben genau das Richtige für Backanfänger, Spontanbäcker und Vielbäcker! Schlagworte:Backen, Kuchen, LebensArt, Torten Systematik: Xeo Umfang: 64 S.:ill.farb. Standort: Xeo GRE ISBN: 978-3-8338-3437-0
2 Stunden vorkochen für die ganze Woche Stressfrei geniessen von Montag bis Freitag. 16 Geniale Meal-Prep-Menüs für die ganze Familie Emf- Verlag (2019)
Standort: Xeo PES
Inhalt: Der Klügere kocht vor. Die wichtigste Waffe in der Küche ist die Vorratsdose: Mit nur 2 Stunden Vorkochen am Wochenende kann jeder die ganze Woche Selbstgekochtes genießen. Caroline Pessin präsentiert Meal Prep in seiner schönsten Form. Die Wochenpläne mit insgesamt 111 saisonalen Gerichte mit einem Hauch französischer Haute Cuisine - darunter Kichererbsenburger, Teigtaschen mit Ziegenkäse, Ochsenbäckchen und Fischfrikassee - sind so strukturiert, dass der Einkauf und die Menüplanung unkompliziert und stressfrei ist. Am Wochenende werden die Gerichte vorbereitet, pro Tag gibt es dann nur noch die Hinweise zur Finalisierung und was wann aufgetaut werden muss. So spart man Geld und Nerven und hat mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben Schlagworte:Essen & Trinken, Kochen, LebensArt, Rezepte Systematik: Xeo Umfang: 247 S.:überw.ill.(farb.) Standort: Xeo PES ISBN: 978-3-7459-0175-7
Inhalt: Diese Herausforderung nehmen Sie jetzt locker an: Vegetarisch, frisch und lecker - aber nicht länger als 20 Minuten dafür aufwenden! Durch eine geschickte Auswahl der Zutaten und der Zubereitung steht nach kurzer Zeit ein frisch gekochtes vegetarisches Essen auf dem Tisch. Schlagworte:Essen & Trinken, LebensArt, Rezepte, Vegetarisch Systematik: Xeo Umfang: 144 S. ; viele Farbfotos Standort: Xeo KIT ISBN: 978-3-8338-2522-4
Inhalt: Blätter, Schalen, Kerne und nicht mehr so ansehliche Teile von Obst und Gemüse landen oft im Kompost - dabei steckt in ihnen großes Geschmackspotenzial! In dieser wunderschön illustrierten Rezeptsammlung finden sich über hundert vegane Ideen für das Kochen mit allen Teilen des Gemüses und eine Fülle von Vorschlägen für Zutatenalternativen, Resteverwertung, cleveres Einkaufen und Vorratshaltung.. Schlagworte:Essen & Trinken, Kochen, LebensArt, Rezepte Systematik: Xeo Umfang: 383 S. Standort: Xeo GOR ISBN: 978-3-7472-0458-0
Inhalt: Backen ohne Milch und Ei - eine echte Herausforderung, aber es funktioniert: 41 Rezepte für süße Leckereien, Kuchen und Torten sowie pikantes Gebäck. Denn warum sollten Allergiker darauf verzichten? Schlagworte:Backen, Backideen, LebensArt Systematik: Xeo Umfang: 62 S., farbig ill. Standort: Xeo SAA ISBN: 978-3-7742-4891-5
Inhalt: Ein selbst gebackener Kuchen ist die Krönung jeder Kaffeetafel! Die köstlichen Rezepte von früher stehlen so mancher aufwendigen Backkreation die Show. Und dank moderner Küchengeräte sind gedeckter Apfelkuchen, Rotweinkuchen oder Waffeln schnell, einfach und gelingsicher gebacken. Alle Rezepte sind leicht verständlich erklärt und einfach nachzubacken. Ein umfangreicher Ratgeber informiert über die wichtigsten Zutaten und die benötigten Backutensilien. Mit vielen Tipps aus Omas Backstube. Schlagworte:Backen, LebensArt, Rezepte Systematik: Xeo Umfang: 83 S.:überw.ill.(farb.) Standort: Xeo RIC ISBN: 978-3-89736-582-7
Inhalt: Viele Lebensmittel kommen scheinbar ohne Zusatzstoffe nicht mehr aus. Als Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel verstecken sie sich in unserem Essen, ohne dass wir genau wissen, ob sie unbedenklich oder gesundheitsschädlich sind. Grund genug, den ungeliebten Stoffen aus dem Weg zu gehen. Schlagworte:Essen & Trinken, Gesundheit, Kochen, LebensArt, Lebensmittel, Rezepte Systematik: Xeo Umfang: 125 S.:ill.(farb.) Standort: Xeo SAB ISBN: 978-3-96238-125-7
Inhalt: Ob im Büro-Alltag oder am Wochenende - Hunger ist irgendwann immer! Mit über 125 Rezepten und jeder Menge Küchenhacks werden Meaties und Veggies nun gleichermaßen glücklich. Denn die drei GU-Kochprofis haben für alles und jeden was Leckeres parat: von "to go" über super schnell bis hin zu ganz entspannt, von zart und saftig bis grün und gesund. So geht kochen heute! Schlagworte:Kochen, Kochrezepte, LebensArt Systematik: Xeo Umfang: 256 S. ; farb. Ill. Standort: Xeo JUS ISBN: 978-3-8338-8272-2
Inhalt: Über 100 neue Rezepte der luxemburgischen Sterneköchin Lea Linster, die auch ohne viel Erfahrung gelingen: Köstliches für ein romantisches Dinner oder Raffiniertes für festliche Anlässe. Schlagworte:Essen & Trinken, Kochbuch, Kochen, LebensArt, Rezepte Systematik: Xeo Umfang: 159 S. Standort: Xeo LIN ISBN: 978-3-453-28524-8
Inhalt: Früher oder später landen sie alle beim Gusstopf, die Heim-und Hobbybäcker. Wer die Kruste so rösch, die Krumme so elastisch hinbekommen möchte, wie man es vom Bäcker des Vertrauens kennt und liebt, vertraut den Brotteig nur dem Gusstopf. Schlagworte:Brot, LebensArt, Rezepte Systematik: Xeo Umfang: 127 S. Standort: Xeo ROS ISBN: 978-3-96664-521-8
Inhalt: Das Rezeptbuch zeigt leicht nachmachbare Backwaren, deren Zubereitung ohne teure Küchenmaschinen oder langes Kneten funktioniert. Schlagworte:Backen, Brot, LebensArt, Rezepte Systematik: Xeo Umfang: geb.., 88 S. Standort: Xeo OET ISBN: 978-3-7670-1759-7
Inhalt: Gefüllt, gekocht, gebacken oder gegrillt - Pilze machen jeder Küche Ehre und geben dem Essen oft erst den richtigen Geschmack. Wie man Pfifferlinge, Champignons und Austernpilze am besten verarbeitet, sodass köstliche Suppen und Saucen, Salate und Aufläufe entstehen, das zeigt diese Buch in mehr als 60 Rezepten. Von klassisch bis modern werden Gerichte aus aller Herren Länder vorgestellt. Die detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantieren ein leichtes Nachkochen, informative Kurztexte zu dem Gericht geben darüber hinaus noch wertvolle Tipps zum guten Gelingen. Schlagworte:Kochrezepte, LebensArt, Pilze Systematik: Xeo Umfang: 128 S. ; farb. Ill. Standort: Xeo SPI ISBN: 978-3-8094-1342-4
Inhalt: Kerzenlicht, der geschmückte Weihnachtsbaum und verführerische Düfte aus der Küche - das verbinden die meisten Menschen mit Weihnachten. Aber vor allem ist es das Beisammensein mit den Liebsten, was dieses Fest so besonders macht. Und was braucht man, wenn viele Leute gemeinsam an einem Tisch sitzen? Richtig: gutes Essen und noch bessere Drinks! Ob ein klassisches Menü mit Rouladen und Rotkohl oder die vegetarische Alternative mit Pasta im Hauptgang, süße Klassiker wie Lebkuchen und Christstollen oder internationale Rezepte wie Casadiella aus Spanien oder Serinakaker aus Norwegen, hier findet man alles von traditionell bis außergewöhnlich. Wärmende Getränke wie Lebkuchen-Tee-Latte und weißer Glühwein, festliche Aperitifs und Digestifs runden den Abend perfekt ab. Tipps für ein ruhiges Weihnachtsfest und Anleitungen für selbst gemachte Weihnachtsgeschenke machen die schönste Zeit des Jahres auch zur entspanntesten Zeit des Jahres. Schlagworte:Backen, Kochen, LebensArt, Rezepte, Weihnachten Systematik: Xeo Umfang: 207 S..ill.(farb.) Standort: Xeo ROS ISBN: 978-3-7423-1891-6
Inhalt: Reich bebilderte und auch für Anfänger geeignete Anleitung in die vegetarische Küche. Schlagworte:Kochbuch, LebensArt, Vegetarische Kost Systematik: Xeo Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo SCHI ISBN: 978-3-8338-1890-5
Das Essig-Handbuch Universelles Hausmittel: Mehr als 150 Anwendungen für Gesundheit, Körperpflege und einen nachhaltigen Haushalt smarticular Verlag, Berlin (2020)
Standort: Xeo ESS
Inhalt: Essig ist das wohl am meisten unterschätzte natürliche Hausmittel - er macht zahlreiche Fertigprodukte in Küche, Bad und Haushalt überflüssig und darf dank seiner Heilwirkungen in der natürlichen Hausapotheke nicht fehlen. Die besten und nützlichsten Anwendungen für das universelle "Wundermittel" Essig haben wir in diesem Buch zusammengefasst.
*Gut für die Gesundheit:* Dank zahlreicher heilsamer Inhaltsstoffe macht Essig nicht nur gesund und fit, sondern ersetzt auch viele künstliche Pflegeprodukte für Haut und Haar.
*Gut für die Umwelt:* Naturbelassener Essig löst effektiv Kalk und Schmutz, ist leicht biologisch abbaubar und macht zahlreiche konventionelle Wasch- und Putzmittel überflüssig.
*Gut für die Haushaltskasse:* Essig ist nicht nur vielseitig und gesund, sondern auch äußerst preiswert. Für viele Anwendungen im Haushalt genügen einfacher Tafelessig oder Essigessenz aus dem Supermarkt. Heilsamer und aromatischer Apfelessig lässt sich sogar kostenlos selbst herstellen.
*Gut für dich:* Selbermachen bereitet Freude, regt die Kreativität an, stärkt das Selbstbewusstsein und macht dich außerdem ein bisschen unabhängiger. Schlagworte:Haushalt, Hausmittel, Hauswirtschaft, LebensArt, Natur, Umwelt Systematik: Xeo Umfang: 189 S.:Ill.(farb. Standort: Xeo ESS ISBN: 978-3-946658-40-5
Inhalt: Als ungiftige, nachhaltige Alternative ersetzt das universelle Hausmittel Natron spielend zahlreiche Spezialprodukte in Haushalt, Küche, Bad, beim Waschen und im Garten. Dabei kostet es nur einen Bruchteil der üblichen Mittel, wirkt effektiv und hinterlässt keinerlei umweltschädliche Rückstände - viele gute Gründe, warum Natron in keinem Haushalt fehlen sollte! Schlagworte:Haushaltsmittel, LebensArt, Natron, Umweltfreundlich Systematik: Xeo Umfang: 190 S. ; farb. Ill. Standort: Xeo NAT ISBN: 978-3-946658-16-0
Inhalt: Mal klassisch, mal modern. Mal süß, mal pikant. Für Anfänger und Meisterbäcker. Für Genuss bis zum letzten Krümel. Schlagworte:Backen, Cookies, Kuchen, LebensArt, Torten Systematik: Xeo Umfang: 240 S. ; farb. Ill. Standort: Xeo KIT ISBN: 978-3-8338-7317-1
Inhalt: Dieses Buch beschreibt Schritt für Schritt die Zubereitung der einzelnen Speisen. Es gibt Einblicke in eine fast unbekannte Küche, die sowohl herzhafte als auch feine Speisen bietet. Deftige Suppen, pikante Fischgerichte, edles Wildbret und üppige Desserts neröffnen einen neuen kulinarischen Horizont. Schlagworte:Backen, Kochen, LebensArt, Rezepte Systematik: Xeo Umfang: 172 S.:überw,ill.(farb.) Standort: Xeo KNO ISBN: 978-3-89836-303-7
Inhalt: Stillende Mütter fragen sich häufig: Was darf ich essen? Auf welche Nahrungsmittel sollte ich in der Stillzeit verzichten, um mein Baby vor Blähungen, Wundsein und Allergien zu schützen? Das fröhlich illustrierte Stillkochbuch beantwortet alle wichtigen Fragen, macht Spaß und Appetit. .... Schlagworte:Ernährungsratgeber, LebensArt, Rezepte, Stillen Systematik: Xeo Umfang: 139 S. ; farb. Ill. Standort: Xeo CRO ISBN: 978-3-466-34596-0
Inhalt: -Zum Verschenken und Vernaschen: 70 weihnachtliche Rezepte von der bekannten Bloggerin Emma Friedrichs für knusprige Plätzchen, leckere Muffins, kreative Geschenke aus der Küche, festliche Kuchen und Torten, sowie feine Desserts als süßes Extra!
-Von klassisch bis raffiniert: Spekulatius-Kipferl, Weihnachtskugel-Cupcakes oder Rentiertorte versüßen Groß und Klein die Weihnachtszeit.
-Tipps rund ums Weihnachtsbacken: Wie temperiere ich Schokolade richtig und wie wird mein Biskuit herrlich fluffig? Schlagworte:Backen, Kuchen, LebensArt, Plätzchen, Rezepte, Torten, Weihnachten Systematik: Xeo Umfang: 175 S.:ill.(farb.) Standort: Xeo FRI ISBN: 978-3-7459-0795-7
Inhalt: Dieses Buch habe ich für alle geschrieben, denen es genauso geht wie mir: Wir lieben es, alles schön zu machen, genießen die Gemeinschaft, das Zusammensein mit unseren Lieben und wollen das mit allen Sinnen genießen. Dafür werden wir kreativ, machen es uns in unseren Räumlichkeiten hübsch und halten es wie Pippi Langstrumpf: Soweit es in unseren Händen liegt, gestalten wir uns die Welt, wie sie uns gefällt! Schlagworte:Dekoideen, Essen & Trinken, Küche, LebensArt, dekorir Systematik: Xeo Umfang: 160 S. ; überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo JOH ISBN: 978-3-7724-7366-1
Inhalt: Von der 10-Minuten-Pasta über Lunchbox-Salate, würzige Currys und süße Snacks bis hin zum köstlichen Wochenend-Brunch hat Ella wieder viele alltagstaugliche vegane Rezepte kreiert. Und sie verrät, wie man schnell und einfach für eine ganze Woche planen und zeitsparend vorkochen kann. Daneben spricht Ella mit Experten zum Thema Gesundheit und erzählt, wie sie es nach ihrer Krankheit schaffte, sich jeden Tag gesünder und glücklicher zu fühlen. Ihre überzeugenden Tipps zu ausgewogener Ernährung, Darmgesundheit, Schlaf- und Stress-Management sind dabei ganz leicht umzusetzen. Schlagworte:Gesundheit, LebensArt, ausgewogene Ernährung, vegan kochen Systematik: Xeo Umfang: 270 S. ; farb. Ill. Standort: Xeo WOO ISBN: 978-3-8270-1428-3
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 18.05.2024, 10:57 Uhr. 4.915 Zugriffe im Mai 2024. Insgesamt 345.466 Zugriffe seit November 2011
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