Inhalt: Happy Birthday, die Küchenratgeber feiern 40. Geburtstag! Die erfolgreichste Kochbuchreihe der Welt ist schon seit Generationen up to date - weil sie Rezepte präsentiert, die jedem gelingen, ganz nach dem Motto: Gutes kann auch einfach sein! Diesem Erfolgsrezept bleiben die Küchenratgeber auch in ihrer limitierten Jubiläumsausgabe zum Thema Eintöpfe treu. Ob Chili con Carne, Bouillabaisse oder Limettencurry - auf der ganzen Welt enden die besten Geburtstagspartys oft in der Küche, wo der Eintopf für die Gäste brodelt. Das ist in Ghana, wo Nelson Müller geboren wurde, nicht anders als in Schwaben, wo er aufwuchs. Der junge Spitzenkoch ist daher genau der richtige Ehrengast, um die Geburtstagsfeier der Küchenratgeber aufzumischen. Er steuert zur Rezeptauswahl der limitierten Sonderausgabe vier seiner liebsten Eintopfgerichte bei. Und beweist mit Linsen und Spätzle oder Serbischer Bohnensuppe, dass Soulfood ein Evergreen und auf jeder Geburtstagsparty der Hit ist! Umfang: 44 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-8338-5132-2
Inhalt: Maultaschen, Forelle Müllerin, ein dampfender Pichelsteiner Eintopf oder ein rosa gebratener Zwiebelrostbraten - all das sind Liebllingsgerichte von Nelson Müler. Der charismatische TV- und Sternekoch kocht leidenschaftlich gerne mit heimischen Zutaten bodenständige Gerichte - und gibt ihnen seinen eigenen Dreh. Schlagworte:Hausmannskost, LebensArt, heimische Zutaten Systematik: Xeo Umfang: 239 S. ; farb. Ill. Standort: Xeo MÜL ISBN: 978-3-8310-3648-6
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